先日いつもは大きな器でたくさん作り少しずつ食べるんですが、今回は手持ちのレシピどうりに小さ目の容器で作ったんです。
かいておけば今度どんな感じか思い出せますし…ってことで感想などをまとめます。

いつもと違う作り方をした

①いつも作っているのには、生クリームを入れているのですが今回は生クリームが無かったので無しバージョンで作ったんです。
②小さめの器で作りました。
③前回(前々回ってあったっけ?)電子レンジを使って熱したのですが、今回は蒸し器を使って蒸して作ったんです。

一部失敗した…。

・いつもは電子レンジで「火、通ってるかな💦」ってちょこちょこ確認しながら作ってんですが「まあ蒸し器だし大丈夫かな!」
という謎の考え方をしていたのかプリンの表面が、自作の蒸しパンのような感じになってしまいまして(・・`

(ちなみに蒸しパンの画像が載っている記事はこちら→蒸しパンを作った。

・バニラエッセンスを入れ忘れてたよ
ぎりぎりまだ、ほとんど火を通していたんですがなので器に直接入れて、使った計量スプーンかなんかで混ぜました。

さいごに

今回はミスを何回かしてしまったのと作る量が少し少なかったかなと思います。
ですがいつもとちょっと違う味で美味しかったので休日に材料さえあったらまた作ろうかなと思いました。